Soto Kudus Bu Jatmi, Kuliner Khas Kota Kretek Yang Terkenal

Soto Kudus Bu Jatmi, Kuliner Khas Kota Kretek Yang Terkenal

Selain wisata alamnya yang indah, Kabupaten Kudus juga memiliki daya tarik berupa kuliner asli dan terkenal, dengan aneka jenis kuliner yang khas yang berkembang sejak jaman dahulu sampai sekarang. Berbagai jenis kuliner banyak ditemukan di sini. Diantaranya adalah lentog tanjung dan soto Kudus. Soto Kudus sudah terkenal tidak hanya di wilayah ini sendiri tetapi dikenal secara nasional serta menjadi milik atau pun kebanggan bagi bangsa Indonesia.

Soto Bu Jatmi

Soto Kudus banyak tersebar di Kudus dengan berbagai nama warung yang sudah terkenal. Salah satunya adalah Soto Kudus bu Jatmi. Lokasi Soto Bu Jatmi ada 2 tempat, yang pertama di jalan Wahid Hasim Kudus (perempatan pekojan/alun-alun simpang 7 ke barat sampai bangjo kemudian ke selatan sekitar 500 meter) dan yang kedua di jalan Kudus - Pati (Desa Tumpang Krasak, timur Pabrik Gula Rendeng Kudus). Setiap hari, warung Soto Bu Jatmi laris manis diburu oleh para penikmat kuliner karena rasanya yang enak dan lezat.

Tersedia dua pilihan soto, yakni soto daging kerbau dan soto ayam. Dalam semangkok soto terdiri dari bahan-bahan antara lain nasi, kecambah, daging ayam atau kerbau, bawang goreng dan bumbu rempah-rempah, biasanya ditambahkan irisan jeruk nipis, kecap dan sambal sesuai selera. Di samping menu utama soto, selalu disajikan pula lauk pelengkapnya antara lain perkedel kentang, sate jeroan, sate telur puyuh dan sate paru. Disediakan juga kerupuk rambak maupun krupuk udang yang ukurannya besar sekali.

Yang membedakan soto Kudus dengan soto lainnya terdapat pada bahan yang digunakan, misalnya jika soto Semarang menggunakan sohun sebagai bahan wajib, berbeda dengan soto Kudus yang tidak menggunakan sohun. Selain itu, kuah soto Kudus terlihat lebih kental dan kekuning kuningan dibandingkan dengan soto di daerah lain. Daging yang digunakan juga berbeda, di Kudus karena tidak boleh menyembelih sapi, maka daging kerbau lah yang digunakan, di daerah lain biasanya menggunakan daging sapi.

Pikulan Soto Bu Jatmi

Keunikan Soto Kudus Bu Jatmi antara lain terletak pada tempat kuah yang ditaruh pada sebuah gentong besar, tidak menggunakan ompreng atau peralatan stainless lainnya. Gentong tersebut diletakkan pada sebuah pikulan kayu besar yang diletakkan di dalam ruangan warung, pikulan tersebut bukan berfungsi berarti soto nya dijual dengan memikul keliling desa atau kota, namun berfungsi sebagai ciri khas dan keunikan tersendiri Soto Kudus. Sedangkan untuk harga semangkuk Soto Kudus Bu Jatmi adalah Rp. 12.000, harga yang relatif murah dengan porsi semangkok soto yang terbilang cukup dengan rasa yang pastinya membuat anda ketagihan. Selamat Mencoba.

Soto Kerbau Bu Jatmi

Soto Ayam Bu Jatmi

Kedai Mr Boy Chocotea, Good Mood Good Inspired

Kedai Mr Boy Chocotea, Good Mood Good Inspired

Bagi para penggemar coklat jangan lupa nih nyobain tempat baru dan asik buat nikmatin coklat. Namanya kedai Mr. Boy, terletak di desa Cendono Dawe Kudus, lebih tepatnya di depan "Dj fashion Store" (Perlengkapan fashion dan hijab style), POM bensin Dawe ke utara sekitar 300 meter. Awal mulanya buka di kampus UMK, namun kini pindah di Dawe.

Mr. Boy punya produk baru yang kemarin telah sukses dirilis, yaitu "Chocotea" ice or hot coklat murni dan milk tea. Ada bermacam variasi rasa yang ditawarkan, ada choco white (coklat putih), choco nut (coklat kacang gurih), choco cheese (coklat keju lezat), choco time (coklat good time) dan masih banyak rasa lainnya. Harganya hanya lima ribu rupiah saja, namun jika anda menghendaki ditambah dengan topping maka harganya enam ribu rupiah.
Ada promo menarik untuk para pelanggan, belanja di "Dj fashion store" minimal 150 ribu rupiah, dapat gratis es coklat, atau beli 3 coklat gratis 1 coklat lagi dengan harga mulai 5 ribuan. Disediakan juga free wifi super kenceng, jadi cocok buat anda yang kehabisan kuota.

Selain menu utama coklat, di kedai Mr. Boy juga ready bakso dan sosis panggang ekstra pedas yang dijual dengan harga 2 ribuan. Kedai Mr. Boy dengan bermacam varian rasa coklat yang berbeda dan dengan slogan Good Mood Good Inspired, berharap anda akan menemukan kembali mood baik dan membuat anda menjadi terinspirasi. Salam coklat.

Selat Solo Mami, Kuliner Khas Solo Yang Populer di Kudus

Selat Solo Mami, Kuliner Khas Solo Yang Populer di Kudus

Selat Solo merupakan salah satu kuliner khas Solo yang terkenal. Tak hanya di Solo, makanan ini sudah menyebar di berbagai kota, termasuk Kudus. Di Kudus kini berdiri sebuah warung makan dengan menu utama Selat Solo. Warung yang baru buka sekitar 6 bulan lalu ini bernama "Selat Solo Mami". Setiap hari Selat Solo Mami ramai dikunjungi oleh para penikmat kuliner. Karena ramainya sampai-sampai selat solo menjadi perbincangan hangat di masyarakat Kudus.

Selat Solo Mami

Selat Solo Mami berlokasi di desa Tumpang Krasak RT 01 RW 02 No. 70 Jati Kudus. Tepatnya berada di belakang Pabrik Gula Rendeng. Dari gang sebelah barat PG Rendeng masuk sekitar 500 meter. Terus masuk gang pertama ke kanan setelah jalan bougenvile. Jika anda belum pernah ke tempat ini anda sebaiknya bertanya dikarenakan jalan menuju Selat Solo Mami masuk di jalan gang. Meskipun berada di jalan gang dan tidak berada di ruas jalan utama, namun setiap hari tempat ini selalu ramai dikunjungi. Selat Solo Mami buka dari jam 10.00 pagi sampai 18.00 malam setiap hari Senin ssampai dengan Sabtu.

Ada tiga pilihan menu, yang pertama adalah Selat Solo biasa (1 telur 1 daging) dengan harga Rp. 10.000, yang kedua Selat Solo Spesial (2 daging) dengan harga 12.000 dan yang ketiga Selat Solo Super (1 telur 2 daging) dengan harga Rp. 13.500. Selain menu makanan di atas, ada juga minuman spesial di sini, yakni Es Buah Mommy yang dijual dengan harga Rp. 7.000 dan juga es lainnya, seperti es teh, es jeruk dan es sirup. Jika anda ingin menambah nasi putih, anda harus menambah Rp. 3.000 saja.

Seperti halnya galantin, Selat Solo merupakan perpaduan daging dengan beberapa sayuran. Daging yang digunakan di Selat Solo Mami adalah daging kerbau dengan perpaduan daging ayam yang menjadikannya empuk dan gurih. Dalam sepiring Selat Solo Mami, selain daging ditambahkan pula 1 buah telur bacam dicampur dengan aneka sayur, seperti wortel, buncis, acar ketimun dan kentang. Jika ingin menikmati sensasi pedas, anda bisa menambahkan potongan-potongan cabai yang disediakan di meja. Namun cabai ini sangat pedas sekali, jadi jangan sampai anda terlalu banyak menambahkan cabai jika tidak ingin perut anda sakit.

Selat Solo Mami memiliki jargon yang ditempel pada sebuah banner di tembok. Jargonnya yaitu Mari Datang dan Nikmati!!! Bersama keluarga, teman,dan sahabat. Cita Rasa Selat Solo Mami diolah dengan bumbu-bumbu dengan resep terbaik. Selat Solo Mami juga menerima pesanan untuk acara pesta, ulang tahun, halal bihalal, dll. Saran saya jika anda ingin membungkus dalam jumlah banyak, sebaiknya anda menelfon dulu dikarenakan ramainya pengunjung, jadi anda pesan dulu baru mengambilnya setelah jadi. Berikut adalah nomor telfon Mami : 082220106039. Selamat mencoba...

Tampak Depan Warung Selat Solo Mami

Banner Selat Solo Mami

Es Mommy

Tahu Bulat Dari Tasikmalaya Hingga Indonesia

Tahu Bulat Dari Tasikmalaya Hingga Indonesia

"Tahuuuuuu bulat, digoreng di mobil, lima ratusan, hangat-hangat".

Siapa yang tidak mengenal kata kata tersebut. Hampir setiap hari suara itu kita dengar. Dari jalan besar, pasar, kampung, desa, hingga gang gang biasa dilewati oleh mobil pick up yang mengeluarkan suara dengan kata kata di atas.

Tahu merupakan makanan khas Indonesia yang hampir tiap hari selalu dikonsumsi. Baik masyarakat biasa maupun kaya pasti mengenal tahu, kebanyakan tahu tersebut dimasak sebagai lauk. Namun tahukah anda? Ada jenis tahu yang dijajakan matang di jalanan? Namanya adalah tahu bulat, jika tahu biasanya berbentuk kotak persegi, berbeda dengan tahu bulat yang bentuknya bulat.

Dari manakah tahu bulat berasal? Tahu bulat sebenarnya mulai dikenalkan di daerah Tasikmalaya, kemudian menyebar hingga Ciamis, Bandung, dan kini sudah mulai tersebar luas di seluruh wilayah Indonesia, terutama pulau Jawa. Harganya yang murah meriah dan cara penjualan yang unik membuat tahu bulat cepat diterima oleh masyarakat. Unik karena tahu bulat dijual di atas mobil pick up dan langsung digoreng di atas mobil. Biasanya 1 mobil terdiri dari 2 orang, 1 sebagai sopir dan 1 sebagai penjual di belakang. Mobil ini dilengkapi juga dengan suara yang terus menerus berulang ulang seperti kata kata yang sudah saya tulis di atas.

Penjualan tahu bulat meningkat drastis di wilayah pedesaan, terutama anak anak yang suka dengan jajanan ini dikarenakan ada berbagai varian rasa yang ditaburkan ke tahu bulat. Ada rasa pedas, balado, barbeque dan lainnya. Ada juga yang tidak memakai bumbu perasa, tergantung permintaan pembeli.

Sekarang tahu bulat banyak dijual mentahan di agen agen penjual sosis, jadi sebenarnya tidak perlu menunggu mobil tahu bulat lewat. Namun tahu bulat yang masih mentah ini jika dihitung hitung harganya tak jauh beda dengan yang dijual matang. Jika membeli mentah, anda masih harus menggorengnya, memberi bumbu sendiri, jadi jika dihitung jatuhnya sama, mending tahu bulat yang tinggal makan saja. Apalagi dari rasa dan ciri khasnya jelas berbeda antara tahu bulat tasikmalaya dengan yang dijual di agen sosis.

Kedai Coklat Monster Ice Blend, Kelezatan Monster Pertama di Kudus

Kedai Coklat Monster Ice Blend, Kelezatan Monster Pertama di Kudus

Coklat masih menjadi primadona masyarakat di Kudus, hal ini terbukti dari banyaknya kedai coklat yang yang menawarkan berbagai macam rasa dan keunikan tersendiri. Salah satunya adalah Kedai Coklat Monster Ice Blend. Mendengar nama monster tentu yang terlintas adalah kesan seram, ganas dan mengerikan. Tapi ini bukan monster yang menjadi musuh Ultraman maupun Power Rangers, ini adalah monster es blender berbahan dasar coklat yang lezat dan menyegarkan.

Kedai Monster

Monster Ice Blend merupakan salah satu waralaba jenis minuman yang sudah menyebar di berbagai kota. Di Kudus sendiri baru pertama kali membuka kedai coklat monster dan mulai buka sejak tanggal 13 Februari 2016. Lokasi kedai coklat monster mudah dijangkau, tepatnya di desa Mlatinorowito Gang 3. Dari kantor Samsat Kudus ke utara sekitar setengah kilometer, atau jika dari Pabrik Gula Rendeng ke Selatan dengan jarak yang sama. Tepat di sebelah selatan kantor Badan Penanggulangan Bencana Daerah / BPBD (eks Kantor Depnaker).

Menu Monster

Kedai coklat monster ini menawarkan berbagai macam varian rasa, diantaranya Cooky Spooky, Black Demon, Chocolate Boo, Hot Chocolate Magma, Pink Chaos, Green Larva, Vanillo Freeze, dan Grape Phantome. Apapun rasanya harganya tetap sama yakni Rp. 6.000. Bisa dibawa pulang maupun diminum di tempat. Dengan slogan Keep Calm and Drink Monster, kedai coklat ini mampu menghadirkan kesegaran berbeda ditambah lokasinya yang berada di depan areal persawahan penduduk membuat anda bisa menikmati coklat monster sembari melihat indahnya pemandangan sawah hijau. Kedai ini buka setiap hari mulai pagi hingga pukul 9 malam.

Ruangan Monster

Ruangan dalam kedai terbagi menjadi dua bagian, di luar dan di dalam ruangan. Di luar ruangan terdiri dari beberapa bangku dan ruang terbuka tepat di tepi jalan sehingga anda bisa melihat pemandangan persawahan. Sedangkan di dalam ruangan dipenuhi oleh pernak pernik gambar monster yang lucu-lucu, ada yang besar dan kecil dan  dihiasi lampu warna warni.




Untuk penyajian Monster Ice Blend sendiri dituang dalam gelas plastik yang bergambar monster juga dilengkapi dengan sedotan dan sendok kecil. Proses pembuatan es juga sederhana, dimulai dengan memblender coklat sesuai pesanan anda, setelah itu dituang dalam gelas dan di atasnya ditambahkan topping meises warna warni, parutan coklat dan coklat kecil-kecil yang renyah. Rasanya benar-benar lezat dan menyegarkan.

Apakah anda tertarik untuk mencobanya? Rasakan nikmat sensasi coklatnya, coklatnya mendunia, bandingkan kelezatan monster dengan lainnya. Citarasanya sangat menggoda dan banyak varian rasanya. Harga yang sangat sesuai dengan kesegarannya. Beli coklat di kedai monster ini anda akan mendapatkan 1 buah sticker gratis lho...

Bubur Kacang Ijo Madura, Penggugah Selera Dari Seberang Pulau Jawa

Bubur Kacang Ijo Madura, Penggugah Selera Dari Seberang Pulau Jawa

Madura merupakan pulau di seberang Jawa, berbatasan dengan Surabaya yang kini dihubungkan oleh jembatan Suramadu. Hampir kebanyakan orang Madura merantau dan menyebar ke pulau jawa. Di setiap kecamatan di pulau Jawa ada orang Madura, para perantau ini sudah membaur dengan masyarakat yang ditempati. Profesi orang Madura perantauan ini selalu sama. Profesi mereka adalah penjual nasi goreng, tukang cukur dan penjual bubur kacang ijo.

Dari berbagai macam profesi orang Madura tersebut, penjual bubur adalah yang paling laris. Bubur kacang ijo Madura terkenal dengan ciri khas yang membedakan dengan bubur lainnya. Jika bubur kacang ijo di jawa selalu dicampur santan, maka bubur Madura dipisahkan kacang ijonya. Komposisinya adalah kacang ijo, ketan hitam, roti tawar, susu, sirup dan santan. Untuk penyajian, bisa disajikan dingin maupun panas.

Harga semangkuk atau sebungkus bubur kacang ijo Madura bervariasi, ada yang 4.000 rupiah, 3.500 rupiah maupun 3.000 rupiah, tergantung lokasi dan tingkat penjualan. Di daerah saya harganya 4ribu karena tingkat penjualan yang tinggi. Bubur ini biasa buka pada siang menjelang sore, antara pukul 3 sampai habis isya.

Bubur kacang ijo Madura ini bisa anda temukan di tiap kecamatan di kota anda. Di daerah saya sendiri ada penjual madura di tiap kecamatan. Anda jangan heran jika kadang mereka menggunakan bahasa Madura untuk bercakap cakap dengan temannya yang sesama Madura, tapi jangan salah, mereka juga mengerti bahasa Jawa.

Nyoklat Klasik, Coklat Beeuuudd

Nyoklat Klasik, Coklat Beeuuudd

Es capucino cincau dan es tebu yang ngehitz di Kudus beberapa waktu lalu, kini harus gulung tikar karena semakin tidak laku dan digantikan oleh minuman coklat yang biasa disebut nyoklat. Minuman ini sedang digandrungi oleh kalangan remaja terutama anak sekolah. Mendadak pedagang es capucino cincau dan es lainnya pun ikutan menyulap jualannya menjadi serba coklat, seakan tak mau ketinggalan dari nyoklat.

Nyoklat Klasik

Ada dua pilihan nyoklat, yakni Ice dan Hot (Dingin dan Panas). Perbedaannya terletak pada bungkus plastiknya, jika dingin maka bungkusnya berwarna hitam dan jika panas, maka bungkusnya berwarna putih. Sedangkan untuk rasa, ada 10 varian yang bisa anda pilih yaitu :

Rasa Nyoklat

1.   Choco Original
        Dark chocolate / coklat hitam
2.   Choco Milk
        Coklat Susu
3.   Choco Nut
        Coklat Kacang
4.   Choco Jelly
        Coklat Jelly
5.   Choco Oreo
        Coklat Oreo
6.   Choco Cheese
        Coklat Keju
7.   Choco Cola
        Coklat Coca Cola
8.   Choco Crispy
        Coklat Rice Cereal
9.   Choco Ginger
        Coklat Jahe
10. Choco Coffee
        Coklat Kopi


Nyoklat bisa anda temukan di depan museum kretek Kudus, hampir setiap hari jualannya laris manis sampai kewalahan melayani pembeli. Selain di tempat tersebut, nyoklat juga bisa anda temukan di daerah Dawe, sebelah utara pom bensin Dawe. Selamat Mencoba...

Mie Ayam Rongewu, Harga Bintang Lima Rasa Kaki Lima

Mie Ayam Rongewu, Harga Bintang Lima Rasa Kaki Lima

Ada yang unik dan menggelitik saat membaca judul di atas, judulnya mie ayam rongewu yang artinya mie ayam dua ribu, tapi kenapa harganya bintang lima dan rasanya kaki lima? saya mengira tulisan tersebut salah, tapi ternyata memang benar seperti itu tulisan yang terdapat pada spanduk penjual mie ayam, gambar spanduknya seperti berikut :

Mie Ayam Rongewu

Ternyata tulisannya memang sengaja dibuat terbalik seperti keterangan yang ada di bawahnya tertulis "Eh Sorry Kebalik, Ya udah nggak apa-apa, daripada spanduknya nggak kepake mubadzir".

Di saat harga BBM turun, namun harga mie ayam di daerah Kudus ga ikut turun, rata-rata harga mie ayam di Kudus adalah lima ribu rupiah. Namun ada satu yang berbeda, ada mie ayam yang harganya dua ribu rupiah saja, yang dalam bahasa jawa disebut rongewu. Seolah tak percaya, namun mie tersebut memang benar adanya. Dengan motto nya yakni Anda Puas Kabari Kawan, Kurang Puas Kabari Kami, Mie ayam rongewu ini berhasil merebut hati para penikmat mie ayam.

Lokasi mie ayam rongewu ini berada di desa Bae, kecamatan Bae Kudus, pertigaan KTM Bae (arah desa Karangsambung) lurus ke barat kurang lebih 100 meter. Penjualnya bernama mbah Jo, namun kini usaha tersebut diteruskan oleh anaknya, dan mbah Jo sendiri membuka usaha mie ayam di rumahnya Karangdowo Bae. Mbah Jo terkenal dengan sifat humorisnya yang suka guyon dan ramah kepada semua orang. Beliau memiliki ciri khas yakni selalu mengatakan "TITUT" saat masak mie ayam. Tak heran jika mie ayam mbah Jo ini sangat terkenal di wilayah Bae. Saya sendiri yang beda kecamatan sering mampir ke warung mie ayam rongewu ini.

Selain mie ayam yang murah, semua menu di sini harganya juga murah, sate tulur puyuh saja harganya seribu rupiah, es teh seribu rupiah dan lainnya yang pastinya murah sekali. Cocok buat anda yang berkantong tipis maupun ingin sekedar mencicipi mie ayam ini. Rasanya jangan ditanya, dijamin enak dan membuat anda ketagihan datang ke sini.